2020广州米其林指南今日发布 为当地的餐饮和旅游市场注入更多动力

2020-09-22 14:53 来源 : 信息时报

       原标题:2020广州米其林指南今日发布 见证广州餐饮多元

  2020版广州米其林指南将于明日(22日)在广州正式发布,新版的必比登推介榜单、星级榜单及米其林餐盘榜单将同时揭晓。

  “广州素来是备受赞誉的美食之城,深厚的美食文化底蕴也承载了广州长久以来对于美食的精致态度。而餐饮业在疫情后期的迅速复苏,更展现出其强劲的活力。”米其林指南国际总监格温达•普勒内克(Gwendal Poullennec)先生表示。

  据悉,米其林2018年首次来到广州,在2019版米其林广州指南中共诞生1家二星餐厅和10家一星餐厅,并有28家必比登推介餐厅和40家米其林餐盘餐厅入榜,涵盖18种菜系,包括粤菜、印度菜、印尼、新加坡菜、泰国菜、素食等,见证了广州餐饮文化的多元与丰富。第三本广州指南将继续展现优秀厨师的技艺和创新,进而为当地的餐饮和旅游市场注入更多动力。

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