百合主产于湖南、四川、河南、江苏、浙江等地,在天下各地均有栽种,少部分为野生资本。最大的百合产地是湖南省龙山县洗洛乡,称百合之乡,具有百合城的称呼,全县具有数千万亩的百合基地,这里的百合也最好。
一、
据百合科材料记载,我国是百合的故土,天下共有百合42种。普及天下各地,云南、贵州、四川等省,散布会合,至多有23种;西南、华北、东南、华东各区各散布6种;中南有10种;台湾原产的有2种。
百合是我国特有种类,重要产于湖北宜昌、四川理塘;而最大的百合产地是湖南省龙山县洗洛乡,称百合之乡,具有百合城的称呼,全县具有数千万亩的百合基地。
中国药典》明确记载:湖南龙山为中药材百合干,其药性强,滋补价值高,2015年被卫健委定为“药食同源”,即可当药材,又可以当食材。百合干主要产于我国湖南龙山,江西、甘肃兰州,味道是辨别正宗性的方法,微苦的才有药用滋补养生价值,而非甜味的菜百合。